Receta de cocina: Fricando
A peticion de Nacho, receta del Fricando. Segun tengo entendido es un plato frances. Filetes de ternera, cortados muy finos, se salan, enharinan y frien. Una vez fritos se reservan. En el mismo aceite se frie, muy poco a poco, mucha cebolla cortada muy

Receta Robot cocina Newchef
"Bizcocho de chocolate" Aunque veo que esto está un poco paralizado desde hace meses dejo por aquí mi primera receta hecha con el robot de cocina Newchef...ahí va eso!!! Ingredientes: 3 huevos 1 vaso de leche con mucho nesquit (3

Cocina Victoriana
Interesante artículo sobre la publicación de un libro de cocina victoriana basada en las notas de Emma Darwin, la señora del conocido evolucionista. http://www.gastronomiaycia.com/2008/12/26/las-recetas-de-cocina-de-emma-darwin/ Se puede conseguir e

COCINA CUBANA RECETA : CARNE DE CERDO CON QUIMBOMBÓ
1 kg--Carne de cerdo 1 kg--Quimbombó 5--Dientes de ajo 1--Ajíes medianos 2--Cucharadas de pasta de tomate 2--Limones 2--Pizca de comino molido 1--Pizca de orégano molido 1--Pizca de pimienta molida 1--Cucharadas de aceite 4--Taza de vino

receta fideua
alguien me puede dar la receta de la fideua, gracias

Recetas de cocina
Ya hace tiempo que quería crear este tema. Creo que somos varios los que, ya sea a diario o a temporadas, hemos de prepararnos nuestra comida. En este tema podemos poner todas las recetas, vuestras o no, que queráis, y discutir sobre

Recetas de cocina/repostería
Bueno, como ya sabeis me encanta la cocina, sobre todo la repostería y la verdad es que me he decidido a abrir este post porque tengo aquí un montonazo de recetas chulas que quiero compartir *O* asi podreis hacer las rikotartas en casa!! ninguna son de m

Estofado de pollo de corral en la GM
Esta receta es mia, asi que cualquier parecido con otra, es pura coincidencia, y eso es por que al final todo lo hacemos de forma similar Ingredientes para 4 per: 1 Pollo de corral a trozos 2 zanahorias a rodajas grandes 1 lata de champiñones

Recetas de cocina, una carpeta nueva, por favor.
Dado el gusto por la comida de muchos de los usuarios de este foro pido a los moderadores que creen, por ejemplo en el apartado de General, donde se encuentra La Taberna, una carpeta donde los usuarios podamos poner nuestras recetas de cocina, para

Blog - Cocina para Impostores
Divertido y práctico blog de recetas dulces y saladas que el autor describe así: Link: http://cocinaparaimpostores.blogspot.com/

Receta flan de huevo
Hola he adaptado una receta de flan de huevo que hacia en el horno y la probado en el robot y me ha salido riquisimo y ademas super rapido.probarlo. Flan de huevo: 3 huevos Medio litro de leche 175gr de azucar Canela en rama Corteza de

Postres de la cocina catalana
Hola amigas!!!! Me apunto yo también a lo de las recetas culinarias, y ahí va un postrecito típico de la cocina de mi tierra "Cataluña". Espero que os guste, seguro que muchas de vosotras ya conoceis la receta. Os pongo la receta casera que

Muslos de pollo en papillote(receta del libro Dukan)
Muslos de pollo en papillote PREPARACIÓN: 10 min - COCCIÓN: 45 min PARA 2 PERSONAS • 100 g de queso fresco batido 0% • 20 ramitas de cebollino cortadas • 1 escalonia picada • 2 muslos de pollo • 1 cucharada sopera de perejil picado • sal,

receta de habas estofadas
hola ha [email=tod@s]tod@s[/email]. hoy he cocinado habas en la cuki y como no encontre receta las hice ha mi manera me salieron muy buenas, ingredientes para esta receta. 500 grs de habas peladas,dos tiras de panceta, dos butifarrones de

Recetas de cocina extrañas pero sabrosas.
Les traigo algunas recetas inventadas y probadas por mi, para ésos días en los que se nos hizo tarde para cocinar o no tienen muchos ingredientes a la mano: Parrillada express Tomen una salchicha y háganle unas leve ranuras con un tenedor, luego